“民以食为天,食以安为先。”近年来,社会上层出不穷的校园食品安全事故让人触目惊心,家长们总会担忧孩子们在校园的用餐是否安全健康。那么,如何保障孩子们在校园食堂的用餐安全?如何建设校园食堂的信息化管理体系?如何从食材源头解决校园食品安全问题?现在,吉林省明远创世科技有限公司(以下简称“明远科技”)一家基于食安大数据、数字化综合管理解决方案的提供商不断通过科技加码,在华为云(长春)联合创新中心的技术助力下,打通了数据壁垒,让数据高效汇聚,呈现了分析数据价值,实现了有效管理校园食堂及社会餐饮,为您的食品安全保驾护航。

明远的“数字食安”之道

明远科技自成立以来,致力于通过大数据、AIoT、AI、区块链等互联网技术提升食品安全综合防控能力和农副产品流通效率。公司设计建设的“数字食安”项目为吉林省内多个县市的市场监督管理部门、100多家中小学食堂、近百家幼儿园食堂、1000余家食品相关企事业单位、2万余名食品行业从业者提供了农副产品流通与食品安全综合防控服务。

公司拥有技术研发人员40余名,团队核心成员来自于百度AI开放平台的研发骨干和华为云人工智能领域研发精英。公司的“数字食安”项目试点得到了国家市场监督管理总局领导、省市领导的多次实地调研和高度认可,项目经验作为“吉林省数字食安三年规划方案”的重要参考。梅河口市和伊通县的项目试点被吉林省市场监督管理厅选为吉林省“数字食安”项目示范县,梅河口市项目试点先后被国家工信部评为“2020国家大数据产业发展试点示范项目”,被省市场监督管理厅评为重点打造的省食品安全“智慧监管”示范样板。

作为一家为政府市场监管部门提供监管平台数字化建设,为食品经营企业提供数字化转型升级,以SaaS平台开发、大数据分析挖掘等为主要技术及业务载体的企业,随着业务量的激增,明远在产品服务过程中也面临着两个方面的问题:

一、服务主体类型多样,业务数据繁杂,各业务线之间急需进行数据打通,数据价值无法呈现,业务发展出现瓶颈;

二、因为主要服务对象为政府及餐饮行业用户,信息安全、数据质量要求高,且数据安全性和数据质量难以保障,平台的安全和受到攻击的风险日益激增。

正是基于这样的诉求,明远科技找了能够快速解决这些问题的云技术服务团队——华为云(长春)联合创新中心,并因此达成了默契而长期的合作。

华为云助力加持,明远实现汇集数据安全运营

华为云(长春)联合创新中心(以下简称“华为创新中心”)是由长春市高新开发区管理委员会与华为云计算技术有限公司,在2019年10月共同打造的为企业提供数字化转型的一站式服务的使能平台。

在助力明远科技的过程中,华为创新中心的专业团队与明远科技的研发人员、管理层达成一致,针对当前的业务特点及挑战做了深入的沟通。并为明远科技推荐了华为云上的数据库安全服务(DBSS)、应用防火墙专业版(WEB)等功能。

华为创新中心运用华为云强大的高性能大数据组件资源,为明远科技提供了强力支撑。助力企业持续创新,实现数据的高效汇聚,打通分析通道。快速构建数据连接,数据模块快速打开像等应用层服务,为企业创收及业务创新提供了有力支撑,高效、稳定的平台,为数据的安全性进行了保驾护航。

目前明远科技在华为云应用的服务有ECS服务器、云堡垒机、Web应用防火墙、对象存储、态势感知、数据库安全审计等。

实际上,多年来华为在ICT基础设施领域,包括计算、存储、网络和智能终端、智能汽车部件等硬件能力上具有优势。华为云将华为30多年在ICT基础设施领域的技术积累和产品解决方案开放给客户,致力于提供稳定可靠、安全可信、可持续创新的云服务,赋能应用、使能数据、做智能世界的“黑土地”。截至目前,华为云已在全球23个地理区域运营,覆盖了45个可用区,业务覆盖了170多个国家。

基于华为云与明远科技的良好合作基础,未来,明远科技的产品必将让更多客户了解到、使用到,将食品安全带入千家万户、千行百业,共建智慧食安新时代。