​近日，第六届iSEE创新盛典暨鎏金颁奖典礼在上海国家会展中心盛大举行，吸引了近千名企业领袖、杰出品牌代表、产业链合作伙伴及媒体朋友齐聚一堂，共同见证第六届iSEE全球奖的最终荣耀时刻。

       ​袋鼠先生品牌受邀出席本次颁奖典礼，在本次评选中，袋鼠先生品牌成功入围【iSEE全球食品创新品牌百强榜】，并从竞争激烈的4000+品牌中脱颖而出，成为仅占不到报名总数0.50%比例的终极大奖获得者，荣获2024年第六届【iSEE全球食品创新奖-年度最具价值创新品牌】（简称“最具价值品牌”）；另外，袋鼠先生旗下产品拉丝牛肉块（黑胡椒味）荣获【iSEE全球美味奖】二星奖章；旗下产品黑松露烤牛肉摘得【iSEE全球美味奖】1星奖章。

       ​载誉而归，过硬实力+产品创新，铸就品牌实绩

       ​iSEE全球奖始终坚持“彰显食品创新精神，让好的产品被更多人看见”这一使命，设立【iSEE全球食品创新奖】与【iSEE全球美味奖】。其中iSEE全球食品创新奖年度最具价值创新品牌旨在挖掘并表彰食品饮料行业中的品类新贵，锚定某一品类升级，或理解并呼应新需求、升级体验，或在新营商环境下高效率转化、或具备一定的“品牌化能力”，或掌握一定的核心供应链能力。

       ​袋鼠先生是专注于健康轻食产品领域的口碑品牌，自2017年成立至今，建立了以高蛋白即食肉类为核心，高纤烘焙、慢碳主食、冲饮和调味为辅的4大系列共30余款产品矩阵，并持续根据市场动态和消费者洞察不断丰富产品多样性，满足用户需求。

       ​本次凭借自身实力获取【iSEE全球食品创新奖-年度最具价值创新品牌】大奖荣耀，充分彰显了袋鼠先生对产品创新的不断探索，以及业内对袋鼠先生品牌和产品实力在健康轻食领域创新突破所取得成就的充分肯定。

       ​通过世界顶级美味考验，两款产品斩获全球美味奖

       ​iSEE全球美味奖（简称iSEE美味奖）于2022年正式发起，是首个具有东方特色的食品美味奖项，携手顶级名厨/美食家与专业感官评定机构，发现、表彰、传播新中国味道。如今iSEE全球奖已累计吸引10000+案例参与，规模首屈一指。今年第六届iSEE全球奖的参奖作品更是覆盖了中国、日韩、欧洲、北美、澳洲等全球国家与地区。

       ​拉丝牛肉块（黑胡椒味）作为配料表只有牛肉、盐、黑胡椒的即食牛肉产品，以”配料极简”的领先概念填补了轻食肉类市场的空白。无论从选材还是生产，都严格采用“王牌标准”，选用新西兰进口的PS级牛肉作为原材料，所谓PS级牛肉，是指18-24个月大的未阉割公牛，它们的肉质鲜嫩紧实；再从其中挑选仅占整头牛3%的大米龙部位，肉质紧实，脂肪含量较低，非常适合有高蛋白补充需求，又不想摄入过多脂肪的人群。只用食用盐和黑胡椒进行腌制调味，纯水恒温慢炖，整个加工过程真正做到了0添加0防腐，最终得到入口软嫩多汁、香气四溢的牛肉产品。

       ​黑松露烤牛肉是袋鼠先生2024年面向高端市场推出的全新牛肉产品，原料甄选“肉中贵族”新西兰ps级牛肉，富含蛋白质、维生素B、锌、铁和维生素D，脂肪、胆固醇含量相对较低，肉质紧实鲜嫩，口感细腻；搭配营养价值极高，有着“一克松露一克金”美誉的黑松露秘制腌料，经12小时滚揉腌制，确保黑松露的香气得以深入牛肉肌理。再用袋鼠先生独特的卤制工艺进行隧道式蒸烤一体化烹饪，在保留牛肉水分的同时，增加了烤制风味，最终得到香气馥郁、鲜嫩多汁、口感细腻的牛肉。同时，黑松露烤牛肉采用铝箔真空包装，方便消费者在旅游、健身、商务出行等多种场景下食用，充分满足高品质市场、高质量零食需求的消费者随时随地享受到媲美米其林餐厅的美味体验。

       ​两款产品均遵循“纯天然、更健康”的原则，只用天然调味料对食材进行腌制烹饪，让产品更加迎合健康的消费观念，同时满足健身人群对食物配料干净的更高要求。袋鼠先生拉丝牛肉块（黑胡椒味）凭借自身过硬实力摘取iSEE全球美味奖2星奖章，黑松露烤牛肉一经问世便在2024年获得iSEE全球美味奖1星奖章，均意味着袋鼠先生产品已经成为消费者在即食牛肉领域的可信赖选择，这正是对袋鼠先生在关注市场动态和消费者洞察，产品迭代和不断优化创新等方面的多重认可。

       ​做更好吃健康轻食，助力健康生活新方式

       ​秉承着“袋袋好食材，健康超好吃”的产品理念，袋鼠先生从⻝材源头进行严格把关，同时不断优化⻝品加工工艺，在保留食物良好口味和口感的前提下，最大程度地降低脂肪、蔗糖、⻝品添加剂等含量，让广大消费者在补充营养的同时，享受“安心无负担”的美味体验。

       ​当前袋鼠先生已经与国内多家知名食品生产集团建立独家战略合作关系，不断加强对产品研发及产品品质的把控。在西安设立上万平自有牛肉加工生产线，从食材源头把关，不断优化食品加工工艺，对口味进行持续升级，力求让健康的食物更好吃，满足广大消费者最纯粹的需求。

       ​袋鼠先生已经连续两年在iSEE全球奖中收获满满荣誉，今后袋鼠先生也将继续牢记“提供品质产品和服务，提倡新的健康方式”的品牌使命，继续以研发配料简单、营养全面、好吃便携的产品为己任，满足消费者对更高品质生活的追求，努力实现“让袋鼠先生成为健康轻食领域的标杆品牌”的品牌愿景。