当前，健康食品行业正面临技术革新与消费升级的双重挑战。功效成分开发不足、产品科学验证体系不完善等问题，制约着行业的发展。为突破这一瓶颈，中宏生物旗下全系列营养健康食品品牌，与北京工商大学达成科技合作，双方将立足中国营养健康事业发展需求，整合双方优势资源，联合共建可益康东方营养实验室，北京工商大学食品学院教授、博士生导师、有着“中国肽之父”之称的刘新旗博士出任首席科学家，持续开展基于“东方营养”理念的创新产品研发。

可益康每年为中国超百万家庭用户提供科学的膳食营养解决方案与健康管理服务，深刻洞察“一方水土养一方人”的国人健康特点。中国传统饮食文化，扎根于植物性食物的养分之中，源远流长。现代研究也揭示了一个不容忽视的事实，东方人的肠道微生物群天生与植物蛋白和谐共生，这意味着我们需要更适合自身消化特点的营养补充方式。

而东方营养实验室正是可益康旗下集产品研发与品类机理研究于一体的核心科研平台。它定位“产学研深度合作新范式”，以产学研合作为基石，以东方营养为基础，借助科研力量持续讲好中国人的营养故事。

此次东方营养实验室的共建，是可益康与校方在食品科学领域的学术积累、人才储备及学科实力的强强联合。未来，北京工商大学将作为可益康产品的“科技人脉”，助力可益康解决在产品开发中诸如配方、技术、工艺等提升，并帮助可益康提升自有研发团队的创新能力和产品研发能力，推动小分子肽蛋白营养在“标准化、数据化、科学化和功效化”方面的不断创新和应用，并攻破解决技术难题，为大健康产业注入硬核科技动能。

而刘新旗博士的加入，无疑让此次合作如虎添翼。刘新旗博士从事生物工学、蛋白质工学研究20多年。对大豆蛋白及肽的精制、筛选和提纯关键技术进行了深入的研究和推广。目前多个项目已成功实现产业化，实现了高营养价值蛋白系列产品的生产加工和优质供给。此次刘新旗博士作为首席科学家加入东方营养实验室，将在产品开发、技术指导、团队建设等方面发挥的关键作用，为可益康品牌构建技术护城河。

可益康相关负责人表示，非常期待与北京工商大学及刘新旗博士的合作，双方强强联合，优势互补，必将加快推动小分子肽领域的研发和成果应用。同时，可益康也将继续推动与更多国内一流科研院所和机构建立密切合作，深耕技术创新，推出更多优质产品回馈用户。

此次，可益康联合实验室的落成将为校企联合搭建更广阔的舞台，双方将发挥各自优势，从技术研发、学科建设和人才培养等方面展开紧密合作，在提升产业影响力的同时，为国家“大健康”产业发展贡献力量。刘新旗博士也表达了对推动健康食品行业进步的信心，相信在双方的鼎力合作下，将持续开发出“科学可证、功效可见”的健康产品。

未来，东方营养实验室将秉承“为国民提供更好的营养产品”的使命，进一步关注国人在不同生命周期中的营养需求，拓展更符合中国人营养需求的产品矩阵。帮助国人在各个生命阶段实现科学、有效的健康管理，也希望更多人一起见证东方营养实验室的每一次科技突破！